卤菜一般一年能挣多少？
一、摆摊卖卤菜准备工作
1. 燃气节能灶或者蜂窝煤炉，这种是必备的，一般价格在二三百左右。
2. 三四个不锈钢桶，建议买大点的，这样可以装更多东西，设备的价格在二百元左右。
3. 一小推车类的，方便摆摊用，这种推车建议买二手的，一千来块钱吧。
4. 原材料，各种卤料、食用调和油、鸡、鸭、肉、牛肉、猪耳、蹄膀、荤菜、素菜及调料、燃气。
二、街边小摊卖卤菜一个月能赚多少钱？
上面我有讲过海拉尔，毛利润在百分之六十以上，去掉一些日常消耗，预估净利润应该在50%左右。也就是说，我们如果一天营业额能达到六百到一千元的话，我们就可以有个三百到五百的利润，一个月如果按正常出摆26天算的话，一个月最少也有8000-15000的收入。这个对于绝大多数人来讲都是非常不错的了，要知道现在进厂打螺丝的人一个月也就四五千块钱而已。
我们拿卤猪头为例，一百斤猪头肉700元，煤气费70元，煤油30元（每罐90元，基本三天一罐），大料10元，摊位费10元，油费杂七杂八费用50元。合计870元。算算利润：一百斤卤出来就是75斤，按前五十斤23元/斤，后25斤20元/斤，营业额合计1650元。利润等于营业额减去成本是780元。
再就是一般卖这个都会带些牛肉，耳朵，这个也没必要现卤，毕竟牛肉耳朵量不是多大，进点现成的卖，一天能卖个四五百。每天利润也有个二百左右。合下来每天纯利润就算1000元，一个月就是3万元，半年就是18万元。
三、选址建议
有好的味道、好的产品，想要卖好，还得看人群。有流量与人群的地方，你才能卖得好，不过一般好的地段大部分会有其他人占着，所以这就得考验我们选址的能力了。我建议选那些学校旁边、菜市场、居民聚集区、商业区、工厂附近等，这些都是非常不错的地方。
有些时候城管可能会来管，所以我们摆摊一般是选在城管下班后，六七点再出来摆。如果城管确实过来了，咱们把车推就是，这也就是为什么我在准备材料那里有讲要弄一个小推车。
四、调料配方
卤一锅：这个可以卤所有的材料。
用料主料；鸡胗150克、鸡爪7根、鸡蛋6个
调料；卤水适量
卤一锅的做法
1. 鸡爪和鸡胗清洗干净。
2. 用热水焯一下，变色后捞出。
3. 冲洗干净，沥干水分。
4. 鸡蛋清洗干净之后，煮熟，剥壳。
5. 把处理好的鸡胗、鸡爪和鸡蛋放入卤水中，大火煮开，转中小火慢炖。
6. 用盐调一下咸淡味，煮至鸡胗用筷子可以轻松穿透即可关火。
7. 让卤好的食材在卤水中浸泡半天会更入味。
卤猪蹄、卤猪耳朵、卤排骨、卤凤爪、家传秘制卤牛肉等，我这里还有更多小吃类的配方，公从号胖张私域，回复配方即可获取免费资料。
卤菜店的利润一般有多少
答：3、卤菜店的规模和经营管理也会影响利润：一般来说，中型的卤菜店年利润大概在20至50万元之间，而一些经营比较好的大型卤菜店年利润甚至可以达到百万元以上。当然，这也需要考虑到店铺的选址、装修、服务质量等多种因素。
卤肉店一年能挣十万吗
答：能。卤肉店利润非常可观，一天能卖两三百斤卤肉，净赚一两千元，一年就是三十多万，完全可以到达十万。
开熟食店一年能赚多少钱
答：如果计算一年，那么总收益将达到18.25万元。当然，这个数字需要扣除店租和采购成本等费用，但通常情况下，一家熟食店一年的纯利润可以达到10万元左右。熟食加盟项目哪家好 1、乡巴佬卤菜：乡巴佬卤菜以卫生、美味的环境以及健康...
我想开卤菜店,利润怎么样?(卤菜店利润高不高)
答：,味道地方一霸,赚多少没统计,市中心几套房,两部还算可以的车,儿子在英国留学,就是口袋没啥钱了,二十几万吧。村里有个人做卤菜,之前欠了20多万的债现在还清了还盖了一栋楼房,村里装修最好就是他家的,每天早上去采购下午三点多...
小区开卤菜店一年赚多少钱
答：小区开卤菜店一年赚15万-30万。根据相关资料查询得知，在一线城市，卤菜店净利润是能够达到2万元的，在二线和三线会减半，但是最少也能达到1万元，因此一年能赚15-30万。
去灵璧古会卖卤菜挣钱吗
答：挣钱。1、根据查询安静华建显示，卖卤菜是可以赚钱的，但具体利润取决于多个因素，包括销售量、成本和价格。2、卤菜的市场利润空间在百分之三十到百分之五十。3、每天能够卖出500元的卤菜，利润就有200元。4、卤菜中的素菜...
超市赚钱还是卤肉店赚钱
答：卤肉店赚钱。1、卤肉熟食店卖肉制品，猪头肉，酱猪手，扒鸡，香肠等，以酱猪手为例，一斤生猪手为15元，酱成后卖35元一斤，扣除加工成本，每斤利润在17到18元。2、超市虽然品种繁多，多为代售性质，利润率只有13到15％。
开卤菜店一年一般赚多少钱呢?
答：开卤菜店一年一般赚20万左右，具体看销售额，纯利润也就在30%左右。这其中，荤菜毛利润低一些，素菜搞一些，都是正常现象。对于卤菜店而言，不同的店家有不同的价格策略，利润空间也是千差万别。但是正常经营的卤菜店，不...
卤菜店一天卖1000利润是多少
答：日利润大约在300至500元之间。4. 因此，如果一家卤菜店的日均销售额达到3000元，其日利润理论上应在900至1500元之间。5. 需要注意的是，实际利润可能会因为各种运营成本和市场因素而有所不同，所以这个计算结果仅供参考。
卤肉,卤菜,一年能挣多少钱?
答：大家都知道卤菜摆摊其实成本很低的,准备一个小推车几千块钱,找师傅学习一下基本就可以出摆卖了,卤菜的利润基本上是在60%以上,如果你经营得好,口味也不错,再加上地段不错,那你一年的收入应该相当可观.一,摆摊卖卤菜准备工作1,燃气...
