香菇猪肉饺子馅的做法及配方芹菜

~ 饺子是中国传统美食之一,馅料的选择和制作是影响饺子口感的关键因素之一。今天我将分享一道美味的香菇猪肉饺子馅的做法,并加入了芹菜提升口感和健康指数。
配方:
- 香菇:100克
- 猪肉:200克
- 芹菜:50克
- 姜:10克
- 葱:10克
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 香菇泡发,去掉蒂部,切成小粒备用。
2. 猪肉切成小粒,放入碗中,加入适量生抽、盐、白胡椒粉、姜末搅拌均匀,腌制15分钟。
3. 芹菜洗净切成小粒,葱切末备用。
4. 将腌制好的猪肉放入锅中,用中火煸炒至变色,加入香菇和芹菜,继续煸炒至熟透。
5. 将煸炒好的馅料放入碗中,加入葱末和适量的食用油拌匀,馅料做好。
6. 取适量馅料放入饺子皮中,包好饺子。
7. 锅中加水烧开后,放入饺子煮熟即可。
这款香菇猪肉饺子馅口感鲜美,香菇的香气和芹菜的清爽味道相得益彰。芹菜含有丰富的营养物质和纤维素,有助于促进肠胃蠕动,保持身体健康。此外,猪肉含有丰富的蛋白质和铁元素,是身体所需的重要营养成分。
总之,这道香菇猪肉饺子馅不仅美味可口,也是一道健康的饺子馅。大家可以尝试着做一下,体验一下自制饺子的乐趣。

芹菜和香菇可以混在一起和瘦肉包饺子吗
答:芹菜香菇可以和瘦肉一起包饺子,下面是具体做法:准备材料:猪肉末1份,芹菜1把,香菇3朵,鸡蛋1个,盐适量,黑胡椒少许,姜蓉少许 1、将买来的芹菜洗净后,放在砧板上用刀子切碎。2、将买来的香菇洗净后,放在砧板上用刀子切粒。3、把准备好的所有材料混在一起,然后挤姜蓉。4、把所有材料混合...

芹菜香菇肉馅饺子的做法
答:8.锅加水,水开后下入饺子慢慢推动,盖上锅盖,锅开点入凉水,再开再点水,这样连续点三次水,饺子就煮熟了。做法二,主料 猪肉 500g 芹菜 200g 面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 十三香 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 香菇 适量 步骤 1.猪肉和姜葱一起剁成馅。2.芹菜、香菇...

芹菜香菇猪肉饺子馅的做法
答:芹菜,香菇,猪肉饺子馅特别的好吃,首先要把芹菜,香菇,猪肉洗干净,锅中放水待水热后,把芹菜放入锅中焯一下,捞出放凉切碎,去掉多余的水分,备用,香菇放热水中烫一下,把肉和香菇,姜一块放入绞肉机中打碎,葱切碎,把肉香菇姜葱芹菜放入容器中,放入调料,料酒,盐,酱油,蚝油,13香,鸡...

香菇猪肉饺子馅
答:香菇猪肉饺子馅 食材:肉馅:300克,香菇100克,胖鸡蛋两个。 调馅料:两勺生抽,适量芝麻油,适量盐、适量砂糖,一勺鸡精,两颗胖鸡蛋,剁碎的香菇碎。 万能蘸料:蒜末,两勺酱油,1勺蚝油爆香。 做法: 1、提前准备好香菇泡发,洗净后,切掉尾剁碎。 2、猪肉洗净剁碎,两勺生抽、适量芝麻油、适量盐、适量砂糖、1勺鸡精...

芹菜香菇饺子馅的做法
答:主料 芹菜 500g 猪肉 500g 香菇 100g 中筋面粉 300g 辅料 油适量 盐适量 蚝油适量 鸡蛋2个 白砂糖适量 味极鲜适量 芹菜香菇饺子的做法 1 绞肉机绞肉 2 芹菜先撕外面的筋 3 再下水焯下 4 绞芹菜 5 香菇绞成颗粒 6 将所有绞好的材料混合,加入鸡蛋、盐、糖、蚝油、味极鲜,拌匀,馅料,就...

猪肉香菇饺子馅怎么调
答:猪肉香菇馅调法如下:1、把香菇去根放进小盆里用清水洗干净,放入锅里煮开烧2分钟。2、把煮过水的香菇捞出来。3、把香菇先成片,然后再剁碎备用。4、准备一些小葱、生姜分别洗净切好。5、把肉末放入大碗里,加入少许盐、生抽、蚝油和淀粉拌匀。

香芹香菇饺子馅的做法
答:然后取猪肉,先切成小块,再剁碎,把切好的香菇和芹菜放到肉里,如果想要口感更好的话,可以在肉里放一个鸡蛋,最后放些调味料拌匀就做好了,如果想要鲜一些,可以在饺子馅里加入浓汤宝或者鸡精。2芹菜不能和什么一起吃 芹菜是一种常见的食材,但是和某些事物一起食用会相克。芹菜不要和甲鱼一起...

猪肉,芹菜.香菇能不能合起来一起吃
答:调料:盐,味精,酱油,香油,香葱,十三香粉,淀粉,姜,鸡蛋清,调和油各适量。制作方法:鲜香菇、香芹菜洗净后,香菇去蒂切片,芹菜剁碎成小粒。姜、葱洗净,半瘦猪肉洗净。将洗净的半瘦猪肉剁碎,再加入姜、葱、鲜香菇、芹菜粒一起剁,然后一起剁成肉馅,尽量细腻一点儿。将剁好的馅装入盆里...

香菇芹菜饺子的做法
答:香菇芹菜饺子 主要食材准备:香芹,香菇,猪肉馅 香芹洗干净切成碎粒,香菇也切成碎粒,和猪肉馅放在同一个盆中,加入盐、十三香、鸡粉、生抽、蚝油、再淋入一些香油,再打入一个鸡蛋,充分摔打搅匀给馅料入味。下面来看看整个饺子的做法步骤:【包饺子】第一步:和面:盆中倒入适量的面粉,用清水和面...

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