脆皮玉米棒怎么炸用什么材料,用材料的过程我想知道,请知道的网友帮忙,请请!

脆皮玉米棒的做法~

脆皮玉米棒的做法
1、首先玉米蒸熟

2、用生粉和面粉,加点水,稠稠的就可以,然后倒进蛋液,搅拌均匀,刷在玉米上。

3、裹上面包糠

4、油锅烧热,倒油,不用太多的,油热了之后就放下去炸。【翻面稍微快些,这样上色比较均匀】这种色泽程度就差不多了,撒上调料粉。

扩展资料:

所需食材
主料:甜玉米、芝士、玉米淀粉
辅料:油适量、浆粉适量、鸡蛋1个
制作方法
1.甜玉米洗净控干水;煮熟
2.让浆粉裹匀每个玉米
3.加进一些鸡蛋液拌匀
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液
5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀
6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,吃的时候在上面撒些调味料
参考资料来源:百度百科 :脆皮玉米

脆皮玉米属于健脾开胃食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你脆皮玉米怎么做最好吃!脆皮玉米的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着脆皮玉米的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
制作材料
栏目:健脾开胃
做法:炸

脆皮玉米的做法 菜系及功效:川菜 健脾开胃食谱 工艺:炸 脆皮玉米的制作材料:主料:玉米(鲜)400克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉20克,淀粉(玉米)30克
调料:盐8克,味精2克,色拉油120克

脆皮玉米的做法:1. 玉米放盆中,加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣;
2. 锅内下油烧至四五成热,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘即可。

脆皮玉米的制作要诀:1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克;
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量,否则炸制时会脱落,影响口感,质地。 食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

1脆皮粉调浆 拉扯不断流就可以
2玉米选用水果玉米 煮熟要加唉
3玉米裹浆 180度油炸
撒料 撒沙拉酱

我可以免费告诉你

好像是面包糠吧!

脆皮玉米用什么玉米做的 脆皮玉米是热油下锅吗
答:玉米是非常好吃的食物,无论是炒玉米还是煮玉米,味道都超赞哟。那么脆皮玉米是热油下锅吗?脆皮玉米炸多久合适呢?不妨和我了解下!脆皮玉米用什么玉米做的 糯玉米口感好吃,甜玉米都是南方人用,不好吃做脆皮玉米。主料...

脆皮玉米怎么做?
答:3、随后再均匀地裹上一层蛋液(搅拌蛋液不要加水)。4、最后再均匀地裹上一层面包糠。5、起锅加热油。6、放入玉米炸至金黄即可捞出控油。(前期不要搅动,以防面包糠掉落)7、吃的时候加点自己喜欢的酱。

脆皮玉米怎么做才好吃?
答:材料:新鲜玉米棒几根(或者冷冻玉米粒)面粉适量 玉米淀粉适量 盐少许 黑胡椒粉少许(可选)油适量(用于炸制)步骤:准备玉米:如果使用新鲜玉米棒,需要将玉米粒从棒上剥下来。如果使用冷冻玉米粒,则需要解冻并沥干水分。

台湾脆皮玉米棒制作方法。越详细越好
答:2. 锅内下油烧至四五成热,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘即可。贴士:1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克;2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量,否则炸制时会脱落,影响口感,质地。 如果您想加盟,请搜...

脆皮玉米怎么做才好吃什么地方能培训 油炸小
答:使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。1/3页 5. 接着在上面再撒一层事先做好的玉米淀粉,并涂抹均匀以备用。6. 锅内倒多些油, 油温在五层热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘, 吃的时候上面可以撒些白糖。脆皮玉米做法二...

脆皮玉米的家常做法是什么?
答:材料准备:新鲜玉米棒几根(根据人数而定)面粉适量 淀粉适量 鸡蛋1-2个 盐适量 糖适量(可选)黑胡椒粉适量(可选)油适量(用于炸制)步骤:玉米处理:将新鲜玉米棒剥去外皮和丝,洗净后用刀从中间切开,然后再切成小...

台湾脆皮玉米的做法?
答:8、炸的时候中途把玉米翻个面,等玉米表面略金黄就好了 9、最后给玉米棒插上筷子,挤上多多的沙拉酱,开吃,外皮香脆,内里甜嫩多汁,真的很美味哦 3 材料 土豆1个***中等大小***,糯米粉2两,牛奶适量,盐适量,...

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