手工芋圆的做法，美味的纯手工芋圆怎么做好
1.将芋头、南瓜、红薯削去外皮，切成小块(材料上的重量都是去皮去瓤后的净重，由于南瓜含水份比较多，所以用量少点);
2.将南瓜、芋头、红薯分别蒸熟，材料上的木薯粉和土豆淀粉也各自分成3份，一份木薯粉160克 一份土豆淀粉40克混合均匀，备用;
3.将蒸好的芋头加入适量砂糖，捣成泥，再加入一份混合好的粉抓散，然后再慢慢一点一点的加入适量的清水，直到揉成软硬适好，表面光滑不粘手的面团，再搓成圆子状。
4.红薯也一样，蒸好后，加入一份混合粉抓散，再慢慢一点一点的加入适量的清水，直到揉成表面光滑不粘手，软硬适合的面团，再搓成圆子状，(红薯和南瓜本身就有甜味，可以不加入糖或少加);
5.南瓜蒸好后，倒掉多出来的水份，捣成泥，加入一份混合好的粉，揉成表面光滑不粘手，软硬适合的面团，再搓成圆子状。
6.先留出一部分要煮的芋圆，其余的撒上干粉，平铺在盘子上，放入冰箱冷冻半小时以上，再取出装入保鲜袋扎好，继续放入冰箱冷冻，随吃随取;
7.煮一锅水，水开后放入芋圆，煮至所有的芋圆都浮在上面，也就差不多熟了;
8.将煮好的芋圆捞出，马上放入凉开水或冰水中浸泡过凉，这样芋圆就不会粘在一起，而且口感也更加Q弹爽滑;
9.煮好的芋圆可以搭配椰汁、水果、仙草、炼奶、蜂蜜等等，口味多种多样，也可以直接加红糖水食用，比较经典的吃法是搭配红豆汤，红豆汤要煮烂点，最好能煮出豆沙来，这样搭配芋圆口感更佳。
芋艿150g 黄薯150g
紫薯150g 木薯粉300g
冰糖10g 红豆汤200ml
1. 准备好木薯粉。
手工芋圆的做法2.
把芋头、紫薯、黄薯去皮切成块后一起蒸熟。
手工芋圆的做法3.
把蒸熟的芋艿用勺子压成芋泥，倒入木薯粉，拌匀后用手和成不粘手的芋团。紫薯和黄薯也按照这个方法和成粉团。
手工芋圆的做法4.
和好的黄薯粉团，拿一点儿搓成细长条。
手工芋圆的做法5.
用刀切成小丁。
手工芋圆的做法6.
撒入一点木薯粉，混匀防止粘在一起。装入保鲜袋放冰箱冷冻室保存。做芋圆甜品时取用就可以了。其它两种也用这个方法做好就OK了。
手工芋圆的做法7.
小汤锅内放入300ml左右的水，烧开后放入芋园，加入冰糖，甜度可以根据个人喜好来加入，再煮3分钟左右就好了
蒸芋圆的做法,蒸芋圆怎么做好吃,蒸芋圆的家常
答：用料 主料 芋头320克 红薯320克 紫薯320克 木薯粉130克 辅料 淀粉 30克 白糖 30克 调料 水 适量 红豆沙 适量 红糖 适量 手工芋圆的做法 1.芋艿蒸熟或煮熟 2.剥去芋艿外皮，用手或勺子把去皮的芋艿压成泥 3.加入白糖和一半的马铃薯淀粉（或其他淀粉）揉捏 4.分次加入木薯粉，揉成光滑面团 5....
纯手工芋圆做法步骤手工芋圆的制作方法
答：，直到面团成形。5、将开始成形的面团揉成条状，切成小段（不要切太大，芋圆煮会膨胀）。6、切好的芋圆放入烧开的水中，芋圆浮上水面就可以捞起来，随即放入准备好的冰水中（芋圆会更Q弹）再捞起来就行了。7、再配上奶茶，或者椰汁，也可以根据爱好加点西米，椰果，一碗美味的芋圆甜品就做好了。
芋圆的做法?
答：1.芋头去皮、切块，将红薯、紫薯、芋头蒸20分钟后捣成泥，加木薯粉，揉成光滑的面团。2.将面团揉成细长条，切成小剂子，水开后分别下锅煮，飘起再煮一分钟，捞出后放冷水里浸泡。3.将红豆下锅煮20分钟，加红糖做红豆汤。在芋圆上浇上红豆汤或者牛奶椰汁，芋圆就做好啦。
自己在家怎样做芋圆
答：平常想吃，还要跑到鲜芋仙去吃，价格可是挺贵的。不过，我是一个比较勤快的吃货，想吃的美味都会想方设法去做一做。收集整理了一些资料，自己动手捣鼓了一下，没想到做出来的芋圆还挺成功，反正比外面卖的好吃，而且还很省钱，做好的芋圆冻起来可以吃好几次了。亲们想知道怎么做的吗？来看看做法吧 ...
自制鲜芋仙芋圆的做法步骤图,怎么做好吃
答：用料 食材 三只番薯 黄色 100g 白色 100g 紫色 100g 砂糖 15g每种各5g 木薯粉 105g每种各35g 糖水 椰浆 45g 淡奶油 45g 炼乳 45g 烧仙草 适量 自制鲜芋仙芋圆的做法 将番薯蒸熟！把番薯压成泥状！准备好砂糖和木薯粉！在每一种番薯里加入5克砂糖，加入35克木薯...
芋圆的做法,自制芋圆怎么做好吃,自制芋圆的家常做法
答：主料芋头250g紫薯250g红薯250g 辅料木薯粉300g地瓜粉150g糖100g 步骤 自制芋圆的做法步骤11.芋头、紫薯、红薯去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。自制芋圆的做法步骤22.把蒸熟的芋头、紫薯、红薯加糖分别捣成泥 捣成泥的芋头、紫薯、红薯分别加入100g木薯粉、50g地瓜粉，揉至不粘手。自制芋圆的做法步骤33...
手工芋圆的正宗做法,手工芋圆怎样做才好吃的做法步骤
答：5.南瓜蒸好后，倒掉多出来的水份，捣成泥，加入一份混合好的粉，揉成表面光滑不粘手，软硬适合的面团，再搓成圆子状。6.先留出一部分要煮的芋圆，其余的撒上干粉，平铺在盘子上，放入冰箱冷冻半小时以上，再取出装入保鲜袋扎好，继续放入冰箱冷冻，随吃随取;7.煮一锅水，水开后放入芋圆，煮至...
芋圆怎么做?
答：芋圆是著名的闽南小吃，台湾和福建的传统名小吃。来看看手工芋圆的做法吧，自己在家也可以随时享受到闽南的风味了。做法如下：芋圆的做法：食材：芋圆不一定是用芋头做，紫薯、红薯、南瓜等都可以。最好用木薯粉，更Q弹一些，买不到，只好用红薯粉，会软糯一些。面粉只是用来当手粉。制作过程：第一步：...
自己在家怎么做芋圆?
答：做法 1.芋头清洗干净去皮切成薄片，蒸熟或是微波叮熟都行，熟后稍微压泥，最好留一点颗粒，之后做出的芋圆比较有口感；2.加入糖、地瓜粉、太白粉拌匀（暂时不要加水）；3.然后，边揉边适情况调整加入水；4.最后搓揉均匀成团且不黏手；地瓜圆也是比照芋圆的做法，揉成团 芋头粉团、地瓜粉团 揉好后...
手工芋圆的做法
答：食材：红薯1个、紫薯1个。辅料：白砂糖适量、木薯淀粉适量。具体步骤：1、红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。2、蒸好的紫薯和红薯压成泥，加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀，揉搓成条后切成小块。3、水煮沸后放入芋圆煮5分钟，捞起后立即放入冰水中。4、过冰水后捞起待用，根据自己的喜好加入牛奶、西米等...
