玉米烙怎么做的啊
玉米要用甜玉米
玉米烙
原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。
调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。
制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉米烙定型即成，切刀装盘。
特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。原料：
果仁玉米烙
美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.
做法：
花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中,以粘结为准。
珍珠玉米烙
原料：
美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。
做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。
也可以去超市买这种食品罐头。
你好！！玉米烙的做法：材料：玉米、油、白糖、两个蛋黄、面粉、炼乳。本来准备买玉米罐头的，超市没有，就称的冻柜里的散玉米，一点点，大概也就2元多点吧。炼乳买的牙膏状的，才5元2角。
做法：先把玉米用刀切碎，然后，放少许油、糖、两个蛋黄，加一点炼乳，最后加入面粉，搅拌均匀。如果觉得干（可以适当的加点水）面粉给的多糊就很稠，饼就厚，我觉得少放点面粉，糊稀一点比较好吃。然后在平底锅里放一点油，将面糊倒进锅里，用小火慢慢烙熟即可。
谢谢！！
你好！！玉米烙的做法：材料：玉米、油、白糖、两个蛋黄、面粉、炼乳。本来准备买玉米罐头的，超市没有，就称的冻柜里的散玉米，一点点，大概也就2元多点吧。炼乳买的牙膏状的，才5元2角。
做法：先把玉米用刀切碎，然后，放少许油、糖、两个蛋黄，加一点炼乳，最后加入面粉，搅拌均匀。如果觉得干（可以适当的加点水）面粉给的多糊就很稠，饼就厚，我觉得少放点面粉，糊稀一点比较好吃。然后在平底锅里放一点油，将面糊倒进锅里，用小火慢慢烙熟即可。
谢谢！！
玉米烙
主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。
副料:糖或者椒盐
做法：1.生粉大约30克左右。
2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
3.用生粉拌匀。
4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
6.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．
（建议淋上一些奶酪味道更香）
虽然热量爆炸，但比爆米花还好吃
玉米烙的做法步骤
答：否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动）。8. 此时加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。9. 关火，用锅铲帮助倒出锅中的油。10. 喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上准备厨房纸，把玉米烙放在上面吸走多余油份，装盘即可 ...
新手绝不失败的玉米烙做法
答：最适合新手的玉米烙做法 材料准备: 胡萝卜随便来点,没有也无所谓 做法: 玉米一根最好用黄的甜脆玉米糯的做出来口感不好,糯米粉大概30克左右,也是不固定多少看玉米量吧,白糖大概20克吧,不固定爱吃糖多撒点,不爱太甜少撒点 玉米剥粒儿,胡萝卜切丁,水开先放玉米粒煮三分钟,再放胡萝卜煮两分钟,煮好后把热水...
玉米烙怎么做的
答：4、将剥好的玉米粒放入漏筛中，用清水冲洗一遍，使玉米粒的表面湿润，然后滤去多余的水分。5、将玉米淀粉与糯米粉放入玉米粒中拌匀，使每一粒玉米上都均匀地粘上粉。6、锅中放入少许植物油，转动锅子，使油均匀地涂在锅底，然后放入步骤（5）的玉米粒，铺开，用手将表面压平。7、小火煎至玉米烙...
饭店里的玉米烙是怎么做的,好好吃啊~
答：玉米烙 主料玉米(鲜)250克 调料色拉油适量 玉米淀粉4大匙 白糖适量 玉米烙的做法 1.将玉米粒放入漏勺沥干水分 2.放入玉米淀粉用筷子拌匀 3.锅中放入少量油烧热，放入玉米粒 4.用勺子将玉米粒压平整，中小火煎2分钟 5.等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就可以，保持中小火煎熟...
做玉米烙的制作方法
答：用刀切成三角形，然后装盘，在玉米烙上面挤上番茄酱或者沙拉酱调味即可。制作关键：1. 玉米烙拌匀粉芡要让水份湿透，这样不容易散掉 2. 锅内油温要保证烧热220度，油温7成热 ，油温过低玉米烙会不成形 3. 油炸期间玉米粒会爆炸溅油，注意安全 4. 同样的方法也可以做土豆烙，南瓜烙.
玉米烙的制作方法及步骤
答：5、玉米粒煎至定型后，在油锅中再倒入少许植物油，油的用量要没过玉米，改用中火将玉米粒炸香炸至酥脆，不需要翻面，火不要太大，避免玉米粒糊锅。6、准备一个大盘子，铺上一层吸油纸，将做好的玉米烙捞出放到吸油纸上，这样可以吸去多余的油分，吃起来不油腻。7、待玉米烙稍微晾凉后，将玉米...
玉米烙的做法
答：玉米烙的做法如下：用料：甜玉米粒280克、糯米粉30克、玉米淀粉25克、白糖适量、玉米油适量。步骤：1、甜玉米罐头一袋280克，糯米粉30克，玉米淀粉25克，称重后备用。2、甜玉米粒控一下水放入盆中，把糯米粉玉米淀粉混合放进去。3、混合均匀。4、不粘锅中刷少许油，把混合好的玉米粒倒进去，用铲子...
