想摆小吃摊,脆皮玉米怎么做呢?
用料
金灿灿玉米 1个
鸡蛋 1个
面包糠 适量
梅粉 适量
芝士 适量
脆皮玉米的做法
准备好材料。
玉米清水煮六分钟。
把面包糠和芝士混合(建议分开吧... 因为芝士比较重,我裹的时候芝士总是没裹上!)。
给玉米插支小棒棒,刷蛋液。
在面包糠里翻滚,因为芝士比较重,总是没裹上,急得我直接用手把它们拍上去,(觉得直接削一大片芝士贴上去再裹面包糠会比较赞)
烤箱200度20分钟,自己观察嗯,出炉后再狂撒梅粉~
脆皮玉米做法一
主料
玉米200g。
调料
调和油适量,玉米淀粉适量,鸡蛋1个。
做法
1.首先将事先选好的玉米用清水清洗干净并晾干水分,然后在玉米表面成撒上一层玉米淀粉。
2.让淀粉裹匀每颗玉米。
3.加进一些鸡蛋液拌匀。
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。
5.接着在上面再撒一层事先做好的玉米淀粉,并涂抹均匀以备用。
6.锅内倒多些油,油温在五层热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘,吃的时候上面可以撒些白糖。
脆皮玉米做法二
用料
金灿灿玉米1个,鸡蛋1个,面包糠适量,梅粉适量,芝士适量。
做法
1.玉米清水煮六分钟。
2.把面包糠和芝士混合(建议分开吧... 因为芝士比较重,我裹的时候芝士总是没裹上!)。
3.给玉米插支小棒棒,刷蛋液。
4.在面包糠里翻滚,因为芝士比较重,总是没裹上,急得我直接用手把它们拍上去。(觉得直接削一大片芝士贴上去再裹面包糠会比较赞)
5.烤箱200度20分钟,自己观察嗯,出炉后再狂撒梅粉。
脆皮玉米做法三
一、材料
玉米200g、调和油100克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个
二、做法
1.玉米洗净控干水,玉米上成撒上一层玉米淀粉。
2.让淀粉裹匀每颗玉米。
3.加进一些鸡蛋液拌匀。
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。
5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀。
6.锅内倒多些油,油温在五层热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘即可。
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答:脆皮玉米的做法 准备好材料。玉米清水煮六分钟。把面包糠和芝士混合(建议分开吧... 因为芝士比较重,我裹的时候芝士总是没裹上!)。给玉米插支小棒棒,刷蛋液。在面包糠里翻滚,因为芝士比较重,总是没裹上,急得我...