教你黄金玉米粒怎么做，粒粒酥脆，步骤详细，一学就会
而且就简简单单的玉米粒做出来的菜品味道还真不错，之前小编每次去外面吃都会必点，但有次跟做厨师的叔叔吃饭，他看见我这么喜欢吃，也就把他们饭店做这道菜的做法分享给了我，下面我就分享给大家，没想到这么简单，一学就会，而且做出来的玉米粒粒酥脆。
【黄金玉米粒的家常做法】
准备工作：玉米粒罐头，大葱，生姜，胡萝卜，淀粉，面粉
第一步，首先大家没必要纠结是选用新鲜玉米还是玉米罐头，相比于新鲜玉米来说，玉米罐头更省事，而且味道也不错，将玉米罐头里面的玉米倒出来后沥干水分，再把准备好的胡萝卜按照玉米粒大小切丁，另外再切点葱丝，姜丝放碗中，用勺子碾压一下，让汁水溢出再往里面加入少许的清水浸泡。
第二步，接着把玉米粒跟胡萝卜丁放入碗中，往里面加入浸泡好的葱姜水，再把淀粉跟面粉的比例一比一的放入其中，各自一勺就可以了，用筷子搅拌均匀，再往锅中倒入足量的食用油，一定要多油，烧热后再把热油倒出，把玉米粒胡萝卜丁一起倒入锅中，用锅铲铺平，再往里面撒点清水慢慢加热，一边加热的同时一边往里面倒入烧热的食用油，最后等到玉米粒定型后捞出，等到锅中食用油再次烧热后放入进去复炸即可。
急求黄金玉米粒的做法,就是饭店吃的那种,有点咸蛋黄裹在外面的那种...
答：做法：1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出 2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。注意：油温...
饭店黄金玉米粒的做法
答：1、大蒜生姜切细细的沫备用，一定要细 2、小米辣同上切细细的沫 3、锅里上水，加入少许盐烧开，倒入玉米粒，拌匀，煮约一分钟左右至熟 4、煮好的玉米粒捞出来，沥干水，撒上少许生粉拌匀 5、热锅注油，烧制五成热，倒...
黄金脆皮玉米粒的做法窍门
答：1.甜玉米洗净控干水;煮熟。2.让浆粉裹匀每个玉米。3.加进一些鸡蛋液拌匀。4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀。6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥内熟时...
黄金玉米粒做法
答：1、把玉米粒剥下啦、煮熟捞出来！控干水分。2、到点生粉！不用太多！想做玉米烙的话就多一点。3、稍微搅拌一下。4、锅里放油！油热小火放玉米粒。5、稍微压一下、底下稍微煎一下就开始跟炒菜一样翻炒。6、稍微炒...
求薛记炒货的黄金玉米粒做法!
答：做法 1.将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。2.将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。3.平底锅内放入油烧至8成热，将油倒出备用。4.将混好的玉米粒平铺在...
酥脆香甜做法简单的黄金玉米烙是怎么做的,可以当早餐吗?
答：1、准备好要用的食材，把糯米粉和玉米淀粉混合在一起，为了节省时间我用的是玉米罐头，开启后直接就能用了，非常方便，也可以煮熟的玉米，然后把玉米粒剥下来，这样也还可以的。2、把玉米罐头中的玉米倒出来，然后沥干水分...
黄金玉米烙的做法窍门
答：装盘即可烹饪技巧1、玉米粒表面一定要都裹上干淀粉，所以玉米粒表面不能太干，需要有些湿湿的才能裹的上淀粉。入锅摊平后，不能动，否则会散开。可以端着整个锅子轻轻晃动。2、我这里是用市售的新鲜甜玉米做的，...
