黄金玉米粒的做法大全家常

饭店黄金玉米粒的做法~

准备材料:鲜玉米粒400g、小米辣4个、蒜2g、姜2g、盐适量、生粉适量、椒盐1g、芝麻油四分之一勺

制作步骤:
1、大蒜生姜切细细的沫备用,一定要细


2、小米辣同上切细细的沫


3、锅里上水,加入少许盐烧开,倒入玉米粒,拌匀,煮约一分钟左右至熟


4、煮好的玉米粒捞出来,沥干水,撒上少许生粉拌匀


5、热锅注油,烧制五成热,倒入玉米粒,炸片刻,用锅铲翻动一会儿


6、炸至金黄色捞出


7、锅底留油,倒入蒜末,姜末红椒炒香


8、倒入炸好的玉米粒翻炒匀,加入少许椒盐和葱花





9、一点点鸡粉,最后加入少许芝麻油炒匀出锅即可


10、成品图

黄金玉米怎么做?准备一根熟的玉米,裸上鸡蛋液,一层玉米淀粉,裸上面包糠下锅炸至。

原料:甜玉米粒1小碗、鸡蛋一个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米淀粉2大勺、松仁1把、糖2小勺
1、鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁
2、蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖,最后加入淀粉,搅拌均匀即可
3、锅中放1勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热
4、等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面,正面再加热2分钟即可
5、出锅后,切块即可食用,爱吃甜的可以表面再撒点糖,喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴

功效:
玉米是常吃的粗粮,多吃玉米对高血压、高脂血症、肥胖症等“富贵病”是有宜的。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低;松子中的脂肪酸对于促进脑细胞的新陈代谢活动,缓解脑细胞的疲劳有很好的作用。所以这几种食材配到一起不仅可以提高食材的营养价值,重要的是吃起来美味可口。

饭店黄金玉米粒的做法
答:制作步骤:1、大蒜生姜切细细的沫备用,一定要细 2、小米辣同上切细细的沫 3、锅里上水,加入少许盐烧开,倒入玉米粒,拌匀,煮约一分钟左右至熟 4、煮好的玉米粒捞出来,沥干水,撒上少许生粉拌匀 5、热锅注油,烧制五成热,倒入玉米粒,炸片刻,用锅铲翻动一会儿 6、炸至金黄色捞出 7、锅底留...

黄金玉米粒做法大全
答:步骤1 准备好玉米和猪肉,玉米要颗粒饱满的 步骤2 玉米脱粒,把玉米掰成2段,取其中一段剥出3-4整行空位,这样就可以把剩下的玉米依次剥出一整行,又快又漂亮 步骤3 猪肉剁成肉末 步骤4 热锅下油,放入肉末翻炒到变色 步骤5 加入生抽翻炒到肉末上色 步骤6 加入玉米粒大火翻炒2分钟 步骤7 加...

黄金玉米粒的做法大全家常
答:1、鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁 2、蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖,最后加入淀粉,搅拌均匀即可 3、锅中放1勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热 4、等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面,正...

黄金玉米粒怎么做好吃
答:黄金玉米粒的做法 1,玉米粒用水焯一下 待水分蒸发掉时 2,撒上干淀粉 待油温7 8成热时放玉米粒炸至金黄色 3,油温太高或太低都不易使玉米粒粘上淀粉 然后放入黄油 其他油也可 就是味道没有黄油好 4,放入蛋黄 蛋黄需要事先加水溶解开 迅速搅拌 待泡沫状时加入玉米粒 翻炒 即可 ...

黄金脆皮玉米粒的做法窍门
答:步骤:1.甜玉米洗净控干水;煮熟。2.让浆粉裹匀每个玉米。3.加进一些鸡蛋液拌匀。4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀。6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,吃的时候在上面撒些调味料。营养价值 1.维生素含量非常高:玉米中...

四川玉米黄金条做法
答:1: 食材准备:玉米、红萝卜、鸡蛋 2: 玉米对切一半,玉米直放切粒。(这样方式切玉米粒比较安全)3: 玉米切粒,红萝卜切小丁,鸡蛋加入少许盐巴调味。黄金玉米粒的做法大全 4: 热锅加油,先放红萝卜丁炒熟后加入玉米粒,加入适量盐巴拌炒均匀食材盖上锅盖小火闷五分钟(不加水)。5: 加入蛋液与玉米...

黄金玉米烙的做法窍门
答:黄金玉米烙用料主料甜玉米300克辅料淀粉40克调料色拉油适量白砂糖适量金玉满堂、团圆美满、吉祥如意的黄金玉米烙。经常有人留言问我玉米烙的做法,可见是道超人气的一道,即可当主食,也可当甜点。其实平时也经常做,因为小哲很喜欢吃,只是一直没拍详细的过程图,这次趁着做准备年菜博文的机会,仔细的拍...

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