做玉米烙时玉米是烧熟的还是不熟的?
是玉米罐头
要熟的。
玉米烙制作方法：
主料：甜玉米三个。
辅料：淀粉30克。
调料：色拉油适量， 白砂糖适量。
做法：
将新鲜玉米洗干净，放水煮10分钟，捞出晾晾，取下玉米粒备用。
在玉米粒中倒入淀粉，伴勺，若觉得干，需要加一点点水，是玉米充分裹上淀粉。
取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整。
开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇动摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀。
煎至成型不散开，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3到5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘。
电饼铛玉米烙的制作方法
答：食材：新鲜玉米一根，玉米淀粉三勺（两勺拌入玉米粒，一勺加水和成淀粉水煎制时再放），糯米粉一勺。做法：新鲜的甜玉米蒸熟或煮熟。用刀沿着玉米芯切下玉米粒。玉米粒放大碗里，稍稍撒点水，将玉米粒弄散，碗里不要有...
玉米烙的做法步骤
答：1. 甜玉米放水煮熟，大约五分钟。2. 煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一粒粒的。3. 放在筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多...
玉米烙怎么做?
答：1、首先准备材料：玉米，淀粉，鸡蛋，白砂糖，炼乳。2、具体步骤如下：（1）把新鲜的玉米煮熟备用，一般选择嫩一点的水果玉米，或者也可以购买瓶装玉米粒。（2）然后用刀把玉米粒切下备用，也可以选择专门剥玉米的工具进行...
家庭美食玉米烙
答：家庭美食玉米烙 1、玉米粒煮熟,放入鸡蛋/两勺面粉/代糖 2、搅拌均匀 3、平底锅/电饼铛中刷少量油,油热放鸡蛋玉米摊平 4、一面定型后翻面,两面金黄就可以吃了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
黄金玉米烙的做法窍门
答：其实平时也经常做，因为小哲很喜欢吃，只是一直没拍详细的过程图，这次趁着做准备年菜博文的机会，仔细的拍了过程图，给大家的年夜餐桌多一道吉祥菜做参考。1.甜玉米放水煮熟，大约五分钟2.煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀...
玉米烙的家常做法
答：1、新鲜的玉米准备好，最好不要用水果玉米，水果玉米很嫩，剥的时候玉米粒会碎掉的，也可以用玉米罐头或者熟的玉米粒都可以。2、玉米放到锅里煮熟，大概煮30分钟就可以了，煮好的玉米捞出来在凉水里泡一下，可以更快的...
空气炸锅玉米烙中的玉米用生的还是熟的?
答：直接用生的玉米粒就可以了，注意火候，还有玉米烙的薄厚程度。
