黄金玉米豆怎么炸
脆皮玉米
一
原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄
做法：
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出
2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。
3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意：油温不宜过高，不然玉米粒会炸老
二
原料： 嫩玉米，鸡蛋，面粉，生粉，精盐，味精，色拉油
制作程序： 玉米放盆内，加鸡蛋，面粉，生粉吃味，穿衣。 锅内下油至四五成热，下玉米炸至外酥内熟是捞起，装盘即可。
操作要领：穿衣的意思就是把玉米，面粉，生粉混合搅拌。
穿衣时注意鸡蛋，面粉，生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地
黄金玉米怎么做？准备一根熟的玉米，裸上鸡蛋液，一层玉米淀粉，裸上面包糠下锅炸至。
黄金玉米粒
用料
玉米粒 一碗
生粉 一勺
植物油 一勺
白糖 一勺
葛氏黄金玉米粒的做法
我用的是熟玉米粒，淋干水分用生粉拌匀，如果感觉特别干的，可加少量的水。
不粘锅烧热，倒少许油，玉米用铲子推平。
中火煎至粘稠连体后，倒入适量植物油，炸至金黄熟透，把油倒出来，喜欢甜的，可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可。
黄金玉米豆怎么炸
答：不粘锅烧热，倒少许油，玉米用铲子推平。中火煎至粘稠连体后，倒入适量植物油，炸至金黄熟透，把油倒出来，喜欢甜的，可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可。
香酥玉米豆的制作方法
答：1、准备好玉米粒。2、玉米洗干净放入锅中煮熟透。3、捞出锅中沥干水，加入淀粉，用筷子搅动让每一颗玉米粒都黏上足够的淀粉。4、锅中倒入适量的菜籽油，没过玉米粒小火炸至金黄香酥就可以啦。5、香酥玉米粒就做好啦。...
求薛记炒货的黄金玉米粒做法!
答：1.将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。2.将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。3.平底锅内放入油烧至8成热，将油倒出备用。4.将混好的玉米粒平铺在锅子内...
这是饭店的一道什么菜,炸制品,里面有玉米粒?
答：可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀 煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘 ...
在饭馆里有一种玉米粒.外脆内软,像是裹上糊炸的.怎么做的?
答：1、备好食材，咸蛋黄是提前煮熟的。2、玉米先煮熟。3、玉米切断，再把玉米粒切下来。4、全部切好装盘。5、加入一个蛋黄拌匀。6、加入豆粉。7、拌匀让每颗玉米粒沾满豆粉。8、锅中倒油炸玉米粒。9、炸到外表酥脆捞出...
黄金脆皮玉米粒的做法窍门
答：步骤：1.甜玉米洗净控干水;煮熟。2.让浆粉裹匀每个玉米。3.加进一些鸡蛋液拌匀。4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀。6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥...
玉米黄金豆怎么做的?零食那种,不是菜哈
答：玉米炸成(用半膨的炒玉米,一般需要专门的炒制工具~）黄金色，就行了
